A capital baiana se consagrou como uma das melhores culinárias mundiais. A pesquisa, que reuniu gastronomias de várias cidades e regiões, foi divulgada no dia 13 de dezembro pela enciclopédia gastronômica Taste Atlas.
O site se baseia através de votos de usuários, que elegeram o Top 100 da lista. No ranking, Salvador ocupou a 66ª posição, se destacando pelos seus pratos típicos, como moqueca baiana, acarajé, vatapá, abará, bobó de camarão e caruru.
Já no pódio dos colocados, está a culinária de Roma, situada na Itália. Além da capital baiana, mais quatro cidades brasileiras conquistaram lugares na lista: São Paulo (31°), Rio de Janeiro (43°), Recife (55°) e Belo Horizonte (84°).
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